Business pour 50 personnes
Tarif : 28 euros / personne
(base de 50 personnes minimum)
LES ENTREES :
Marinade de sardines fraîches au miel et au citron
Ou
Salade Caesar Palace (salade verte, dès de poulet sautés, croûtons, tomates cerise, parmesan, xères & miel)
Ou
Aumônière de brie aux lardons sur lit de mâche
LES PLATS :
Steak de requin aux agrumes, tomates provençales et pommes à l’anglaise
Ou
Suprême de volaille et son jus au romarin, risotto de parmesan
Ou
Epaule d’agneau rôtie et son jus au thym, gratin dauphinois & haricots verts
LES FROMAGES :
Assiette du berger et sa salade
les desserts :
Crème brûlée à la lavande
Ou
Pommes cannelle au four
Ou
Velours noir aux éclats d’orange
Café
Eau minérale (plate) |
