Plats Chauds en Buffet :
- Fricassé de Volaille aux Morilles
Ou
Daube de Boeuf aux Cèpes et à l'Orange
Ou
Emincée d'Agneau au Curry
Assiette de Fromages :
- Assortiment de Fromages Affinés, Comté, Brie de Meaux,
- Gorgonzola
- Accompagné de ses Noix, de ses Confitures de Figues et d'Abricot
et de son Miel de Lavande |